Saat malam Malang mulai terasa dingin, banyak orang memilih berhenti sejenak untuk menyeruput minuman hangat yang sederhana namun akrab. Di kota ini, ronde, angsle, dan tahwa tetap punya tempat istimewa karena bukan hanya menghangatkan badan, tetapi juga membawa suasana kuliner lama yang masih bertahan sampai sekarang.
Pilihan minuman seperti itu mudah ditemukan di sejumlah kedai legendaris yang sudah lama dikenal warga. Jam buka yang cenderung pas untuk malam hari membuat tempat-tempat ini terus ramai didatangi, baik oleh warga lokal maupun wisatawan yang mencari santapan hangat di tengah udara sejuk.
Ronde Titoni masih jadi nama yang paling sering dicari
Di antara pilihan yang ada, Ronde Titoni termasuk yang paling kuat posisinya sebagai tujuan pemburu minuman hangat. Warung ini berdiri sejak 1948 dan kini beroperasi di Jalan Zainal Arifin, setelah sebelumnya berjualan di jalan yang kemudian menjadi asal nama Titoni.
Menu utamanya adalah ronde hangat dengan kuah jahe yang cocok diminum saat malam semakin dingin. Warung ini buka pukul 18.00 sampai 00.00 WIB, dengan harga mulai dari Rp7.000 per porsi.
Angsle dan ronde di Jalan Zaenal Zakse tetap bertahan
Di Jalan Zaenal Zakse No. 80, Kota Malang, ada Angsle dan Ronde Pak Solikin yang sudah berdiri sejak 1976. Kedai sederhana ini tetap bertahan karena menjaga cita rasa khasnya selama puluhan tahun.
Ronde menjadi menu yang paling dikenal di tempat ini, tetapi angsle juga punya banyak penggemar. Harga per porsinya sekitar Rp9.000 dan kedainya buka mulai pukul 13.00 hingga tengah malam.
Tahwa dengan resep turun-temurun juga tak kalah diminati
Bagi yang lebih menyukai tahwa, Tahwa Mas Agus bisa menjadi pilihan lain saat suhu turun. Kedai ini berada di Jalan Aries Munandar No. 20, Kidul Dalem, Kecamatan Klojen, Kota Malang, dan mempertahankan resep turun-temurun sejak 1998.
Tekstur tahwa yang lembut dipadukan dengan kuah hangat membuat minuman ini nyaman dinikmati kapan saja. Tahwa Mas Agus buka setiap hari pukul 09.30 hingga 20.00 WIB, dengan harga mulai dari Rp5.000 hingga Rp12.000.
Daya tariknya bukan hanya rasa
Minuman hangat di Malang tetap dicari karena menghadirkan rasa yang nyaman sekaligus suasana yang akrab. Banyak tempat legendaris ini bertahan lama karena memenuhi kebiasaan warga yang mencari sesuatu yang sederhana, hangat, dan pas untuk mbediding.
Saat udara sejuk kembali datang, ronde, angsle, dan tahwa menjadi jawaban praktis untuk menghangatkan tubuh. Tiga tempat tersebut juga mudah dijangkau dan menawarkan karakter rasa yang berbeda, sehingga pilihan untuk menikmati malam di Malang terasa lebih beragam.
Source: radarmalang.jawapos.com
